1月2月と板前修行に出てた時親方から言われたのが、『調べるな。調べると知ったつもりになる。知ってても出来ないのだから、調べる暇があったら見て見たままやれ。そしてそのやった事を頭の中で反芻しろ』と言う事でした。仕事へ行く途中も『着いてから何を…

後は仕事になれるだけorz まだ8時間寝ないとダメっぽいのです。今日は竹島問題でWebをうろついていてこんな時間に。（現在20日午前1時半）明日は早出するつもりだったのですがねぇ。多分来週も早出ありのシフトになるでしょうから、来週まで慣らし運転で良い…