私のレシピもいい加減なものなんですが、いつもはこんなして作ってたな、と言うあたりを。 まず、たまねぎをみじん切りにして炒めます。ラードで軽く塩コショウ。しんなりキツネ色になったらボールなりなんなりにあけ冷やします。 で、冷蔵庫から取り出した…

さて、最近mixiの方もよくわからない日記ばかりなのですが、こっちでも初目の人はなんなんだ？と思われる様な日記で参りましょうorz